コストコからほど近いキャンプ場へ行く時は、コストコ食材で徹底的に手抜き飯。下準備もいらない、ミールキットを使うと、簡単なのに豪華で美味しいキャンプ飯が味わえますよ。子供も大人も美味しくって大満足。今回買った食材はハズレなしで本当におすすめです。
カマンベールアヒージョ
夜に食べる予定がキャパオーバーの為、朝食で頂きました。
食材のエキスや塩分がオリーブオイルに染み出しているので、ディナーロールにつけて食べるとまた絶品。
近くにコストコが無くても、真似して作ってもいいかも。
チョッピーノスープキット
少しピリ辛なので、未就学児のお子様には食べにくいかな？小学生には大好評でしたよ。
余ったスープでリゾットにしたら絶対美味しい！
調理するとこんな感じのスープになります。
よく煮込んだ方が美味しいとアドバイスされましたよ。
味変にはカレー粉がおすすめとのこと。
ねぎ味噌ジンジャーチキン
その名の通りネギ味噌と生姜で味付け済みのチキン。
フライパンと網焼きとで試してみたけど、フライパンの方がジューシーに仕上がって美味しかったです。子供OK。
ガーリックライス
いつもはコストコでピザを買うことが多いのですが、たまにはとガーリックライスを購入。フライパンで温め直して美味しく頂きましたよ。
ティラミス
デザートにはコストコで有名な特大ティラミス。間違いない美味しさ。
ディナーロール
今更紹介するまでもない、定番中の定番、ディナーロール。朝ごはんにトーストをしていただきました。
トースターに使用したのはユニフレームの”fanマルチロースター”
トースト以外にもお餅や魚を焼いたり便利に使えるのでオススメですよ。
その他、ハイローラー、棒つきウインナー、種無しブドウ、特大ポテトチップスなどを買って楽しみました。グルキャンならではの爆買いですね。
これ以外にコストコでよく買うのは「さくらどりの焼き鳥」「ピザ」が定番です。焼き鳥は特にオススメですよ。
番外編：写真に出てきたロースターや食器のご紹介
ユニフレームのロースターは畳むと薄くなり、収納に困りません。パンもカリッと焼けて美味しいですよ。お餅にも使えますね。
シェラカップはスノーピークのチタンシェラカップが断然おすすめ。持ち手の形状が指にフィットするので、子供でも持ちやすいです。チタンは軽くてマットな質感でお気に入り。
DULTONのシンプルな琺瑯製のプレート。何でも合わせやすく、料理も映えて良いですよ。
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